2、荔浦芋頭也可以分成50斤左右壹堆,直接用紙箱包裝,或者用薄膜袋包裝,但是袋子需要打孔,方便芋頭透氣。這種方法可以保存兩個月。
3.如果荔浦的芋頭數量比較少,可以直接放在通風處保存,但是這種方法不能保存很長時間,最多壹個月。
荔浦芋頭不耐低溫,容易結冰,所以新鮮芋頭不能放冰箱。在寒冷的天氣裏,不得在室溫下存放。荔浦芋頭營養價值高,能增強人體免疫力,尤其適用於癌癥患者化療期間和術後康復。
如何保存荔浦芋頭?
買回家的幹荔浦芋頭最好放在陰涼幹燥的地方,放在外面就可以了,不需要包在袋子裏。如果比較多,可以放在紙箱裏,然後放在同樣通風的地方。芋頭的最佳儲藏溫度是10到15度,7度以下容易腐爛,25度以上容易腐爛,壹定要把握好儲藏溫度。?
這裏說的荔浦芋頭壹般是不去皮的幹芋頭,現在市面上賣的芋頭基本都是去皮的小芋頭。如果是這樣的芋頭,最好不要放。基本上,如果放在高溫下,壹天後就會變質,所以買回來的時候盡量全部吃掉。還有就是洗去皮芋頭的時候要註意別人。盡量不要用手直接接觸芋頭,洗的時候要戴手套。