菠菜怎麽吃好？這種蔬菜的制作方法有很多種，可以根據自己的喜好來制作，所以吃的時候不會對自己的身體有害。
如何讓菠菜好吃；
涼拌菠菜
材料:1菠菜壹把，蒜末適量，自制胡椒粉適量，花椒粉適量。
練習:
1.菠菜洗凈，鍋中放壹鍋水，水燒開後放入菠菜，菠菜煮熟後撈出，用冷水沖洗幹凈，用手將水擠出，放入碗中備用！將蒜瓣切成蒜末備用。
2.在菠菜的碗裏，加入蒜末，少許鹽，蔬菜香精和胡椒粉。拿起油鍋，倒壹點油。油熱了，把熱油倒入加了調料的菠菜裏！
3.攪拌均勻後，加入少許海鮮醬油，適量醋，繼續與自制辣椒攪拌均勻。
小貼士:把燙過的菠菜撈出後用冷水沖洗壹下，這樣菠菜就不容易變黃了。菠菜裏的水分壹定要擠出來，這樣菠菜的味道才非常好。外觀也很好看，很有食欲！
通過上面的介紹，我們對如何做好菠菜有了壹些了解。以上的制作方法可以很好的制作出美味的菠菜，但是需要註意的是，在制作這類美食的時候，也要適量食用，尤其是晚上。少吃有利於身體的營養吸收和消化。