事實上，摩卡咖啡的後壹個特點在日益文明的商業世界中得到了發揚光大。現在大部分咖啡館的摩卡咖啡都不用也門咖啡豆，而是加入了巧克力糖漿的咖啡(也正因為如此，“品種”摩卡才成為“制作方法”摩卡)。
擴展數據:
需要註意的事項
早飯後喝。在晨光中享受壹杯香濃的咖啡，為很多人開啟了嶄新的壹天。但需要提醒的是，最好在早餐後喝咖啡，因為空腹喝可能會對腸胃造成刺激，對身體不好。
少喝三合壹咖啡。臺灣省立大學農學系助理教授王郁文指出，考慮到成本，壹杯5元10元的咖啡，通常不會使用品質較好的咖啡豆。至於三合壹咖啡，大部分都是用咖啡香精或者咖啡調味粉做的，無法很好的利用咖啡豆，而且其中添加的糖和奶精熱量更高。
用舌頭嘗之前先聞壹下。王玉文提醒，喝咖啡的時候，不要咽下去，而是先湊近鼻子聞壹下。如果聞起來有辣味，說明咖啡豆不新鮮。通過嗅覺測試後，在嘴裏喝壹口咖啡，用舌頭輕輕品嘗，慢慢咽下喉嚨。如果喝起來幹凈明亮，香氣飽滿宜人，身體無不良反應，就是壹杯好咖啡。