材料:糯米粉50克，糖和芝麻10克，牛奶250克。
將糖和芝麻混合均勻，制成湯圓。將糯米粉和少許水混合制成糯米球。
將攪拌均勻的餡料包在湯圓中間，做成丸子。在鍋裏煮牛奶，煮湯圓。
2.練習2:
材料:100克糯米粉，50克開水，50克花生，30克糖和40克豬油。
糯米粉用開水揉成面團。
面團不會結塊，因為這個時候妳要拿壹個小面團放在開水裏煮壹下再放回面團裏，這樣妳就可以很輕松的揉成面團了。
將花生炒熟去皮，用攪拌機攪拌成花生粉。
將豬油和白糖放入小碗中用微波爐加熱，然後攪拌至白糖融化。
加入花生粉。
攪拌好後放入冰箱冷凍10分鐘至變硬。
將面團分成大小相等的大小，放入花生，揉成湯圓。
將鍋裏的水燒開，加入餃子，直到它們漂浮起來。
3.練習3:
材料:糯米粉100克，幹面粉10克，紅豆沙80克。
調料:水80克。
糯米粉加60-70g冷水，揉成面團。
將玉米澱粉放入小碗中，倒入10g沸水。
用筷子攪拌成球，然後趁熱倒入糯米粉球中。
揉成濕潤的面團，將豆沙餡分成10g的小劑量備用。
糯米面團分成小劑量約14克。如果裝不了那麽多豆沙，可以把小劑量分成20克左右，然後揉成壹個圈，中間開壹個小洞，把豆沙餡放進去。
餃子包好了。鍋裏的水燒開後，把它們倒進去。餃子浮起來，1分鐘後取出。