北海道面包是壹種由高筋面粉、低筋面粉和奶粉組成的食物。只需將幹料放入攪拌盆中，用橡膠刀攪拌即可。
2.劄幌辣面
劄幌在二戰前就已經開始生產拉面了。當時劄幌的拉面是日本華人做的清淡面湯。現在劄幌的拉面起源於二戰後從中國東北回到日本的日本人創造的用海豚骨(豬骨)煮的拉面。
最早的劄幌拉面出現在1923年壹家名為“賈珠食堂”的中國餐館。但由於太平洋戰爭，政府實行物質管制，最後因原料不足而消失。二戰後劄幌的拉面被認為起源於壹家名為“龍鳳”的面館。
2001北海道拉面包括劄幌拉面被認定為北海道遺產。截止到2006年6月，劄幌有765，438+065，438+0家拉面店在網上註冊，如果加上所有賣拉面的居酒屋和中餐館，大概會超過65，438+0，000家。
3、北海道蟹
北海道的螃蟹產於俄羅斯、韓國、日本三國交界處的日本海。主要是鱈魚養殖場蟹，大閘蟹，花蟹。
4.北海道的海帶(海帶)
北海道的海帶(海帶)北海道出產真海帶、易立海帶、羅久海帶、石三海帶等品種。
5.劄幌啤酒
劄幌啤酒(サッポロビール株式會社，劄幌啤酒廠)是日本有代表性的啤酒生產商之壹。明治九年(1876)，日本政府的開拓精神促成了北海道劄幌市開拓精神啤酒廠的成立，公司名稱來源於這裏生產的“冷作劄幌”。