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豬肝輔食10月

1,豬肝泥:

材料:豬肝20克。

做法:豬肝洗凈備用,用鐵勺刮成細漿,加少許水蒸5分鐘左右。

功效:豬肝含有豐富的蛋白質,有助於寶寶的智力發育和身體發育。這是壹種營養補充食品。但為了避免煮後變硬,影響口感,建議媽咪先把豬肝刮成細漿,再做成美味的輔食。

2.豬肝粥:

材料:粥125g,豬肝20g。

做法:將豬肝剁成細粉,蒸熟。將豬肝放入煮好的粥中煮壹會兒。

功效:富含蛋白質、脂肪、鐵、維生素B1、B2、煙酸等。營養價值高,能讓寶寶吃飽。

3、豬肝米糊:

材料:豬肝20克,嬰兒米粉2茶匙。

做法:先將豬肝洗凈,用鐵勺刮成細漿,用少許水蒸熟,拌入米粉。

功效:豬肝含有豐富的維生素K,是合成和促進血液凝固物質的必要營養物質。此外,還能幫助骨骼中鈣的代謝,讓寶寶健康成長。

寶寶吃豬肝的註意事項

1,豬肝是最大的毒物中轉站和排毒器官,不要急著把新鮮的肝臟煮熟。將肝臟在自來水下洗10分鐘,然後在水中浸泡30分鐘。

2.寶寶吃的豬肝煮的時間不能太短,至少要5分鐘以上,使肝臟完全呈灰褐色,看不出血絲。

3、寶寶吃的豬肝要現切。新鮮豬肝切開後放置時間長了,膽汁會流出,營養成分會流失。

4.寶寶吃豬肝時,不宜壹次吃太多,壹周壹兩次即可。最好做成豬肝粥或者豬肝泥給孩子吃。在做之前,用開水。動物肝臟壹定要全熟,不能九成熟、七成熟,否則不利於兒童健康。