_大米:新米上市，白蘿蔔，大蒜，鮮豬肉等。，壹個簡單又好吃的_飯就做好了。不僅如此，各種收獲的糧食還會做成米來祭拜祖先和神靈，求“平安”和“豐收”
石幹:這種飲食習俗有著悠久的歷史。因為甘蔗纖維多，反復咀嚼就像刷牙壹樣，把口腔和牙齒裏殘留的汙垢壹掃而光，提高牙齒的自凈和防齲能力。
吃香米:由花生、蘑菇、栗子、蝦、胡蘿蔔等制成。，口感濃郁香脆，深受潮汕人喜愛。
喝滋補湯:說補品還可以，但更多的是飯後的口味調整，是大補品。
立冬的寓意和象征。
立冬的寓意就是立冬，從此壹切都封閉了。立冬是壹個季節性節氣，這意味著從那時起就進入了冬季。李，也意味著冬天從此開始。冬天意味著結束，意味著莊稼要在收獲後收割。中國傳統上以立冬為立冬。立冬意味著憤怒開始關閉，萬物進入休養生息狀態。
立冬象征著寒冬的到來，氣候從幹燥的秋季轉變為多雨寒冷的冬季。立冬也是享受豐收和休息的時候。通過冬天的休息，我們期待來年生活富足。立冬後，日照時間將繼續縮短，中午太陽高度將繼續降低。因為地表儲存的熱量中還有壹定的能量，所以初冬壹般不會很冷；隨著時間的推移，冷空氣活動越來越頻繁，氣溫下降趨勢加快。