豬肉
適量的
油炸面筋泡芙
六
青蔥
適量的
精力
適量的
烹飪酒
適量的
鹽
適量的
糖
適量的
雞精
適量的
辣椒
適量的
洋蔥香味
某人的品味
燒傷
手藝
壹個小時
耗費時間的
年長的
困難
紅燒肉丸子的步驟
紅燒肉丸子步驟:1 1豬肉洗凈，去皮剁成肉末，盡量剁薄。
紅燒肉丸步驟:2 2姜切姜末，蔥切蔥花。
紅燒肉丸的步驟:3 3將姜末、蔥花、鹽、料酒、糖、雞精、胡椒粉放入盛有肉餡的碗中。
紅燒肉丸子步驟:4 4用筷子朝壹個方向攪拌，直到肉餡濃稠。
紅燒肉丸子步驟:5 5準備油面筋。
紅燒肉丸子步驟:6 6取壹個油面筋，在裏面打壹個小洞。
紅燒肉丸子步驟:7 7用大拇指將油面筋內側搗碎。
紅燒肉丸步驟:8 8筷子放壹點肉餡，大拇指伸進油面筋裏，壹點壹點塞進去。盡量把肉餡塞得緊壹點，用肉餡把小口堵上。
紅燒豬肉丸的步驟:9 9其他的都是肉餡的。
紅燒丸子的步驟:10 10鍋中加入開水，放入丸子，加入少許鹽和醬油。
紅燒豬肉丸步驟:11 11大火煮5分鐘，改小火煮至湯汁變粘稠。