步驟1
洗完皮後,用冷水煮。皮煮了就卷。小心不要燒著了,直到筷子能穿進去。
第二步
取出後切成小塊,方便清理皮膚兩側多余的油脂。壹般來說,在毛毛市場上買的皮幾乎都是清洗過的。只要把內表皮清理幹凈,油脂壹定要去除,不然吃起來油膩,會長肉。
第三步
清洗後,將皮切成小塊。切割過程很累。小心不要切到手。還可以打開喜馬拉雅山,聽小說割皮,讓自己的急躁情緒減少。我們來拍張照,剪下來看著沒洗。
第四步
純牛奶手撕吐司的步驟1
用溫水清洗切開的皮膚。洗了兩遍,感覺不那麽油膩了。讓我們再拍壹張照片。洗出來的皮膚沒有那麽油膩。
第五步
40度溫水,按照1:2的比例加水,按照1碗豬皮和2碗溫水的比例加點幹辣椒,醬油,我去籽。因為用的是沒有蓋子的容器,所以用保鮮膜蓋上,用牙簽紮個洞,放鍋裏蒸。我要壹次加足冷水,大火燒開後用中火蒸60到80分鐘。
第六步
蒸好後關火,看不成功的樣子,水也不凍。別急,蓋上蓋子放冰箱12小時。
第七步
12小時後凍的皮膚好看嗎?
第八步
切好蘸蒜泥醬做我最愛吃的。他很滿意。