碾米機新型成套設備基本上要五六位數壹臺。
碾米機主要由固定扳手，加緊螺帽扳手，毛刷，下料鬥，砂輪，鋼絲刷等組成。運用機械設備廣生的機械作用力對糙米進行去皮碾白，所用機械設備稱為碾米機。我國小型碾米機主要有三種類型，即分離式碾米機、礱碾組合米機和噴風式碾米機。
分離式碾米機操作容易、價格較低，但機型老化，碾出的米質較差，已逐漸面臨淘汰。礱碾組合米機，加工的米質好，但是其結構復雜、價格較貴。噴風式碾米機，具有良好的性價比，可壹次完成脫殼、碾白程序，加工的成品米潔白光亮，近幾年來已成為市場的主流產品。
碾米機的註意事項
糙米進入落料鬥前，應檢查有無金屬物和石塊，以免損壞砂輪。碾白完畢後應該拉出前面轉動塊，將殘留地碾白室內的米糖清理幹凈，以免影響試樣的準確性。碾白精度需由糙米的品種來確定試樣數量和碾白時間，低精度試樣數量17—18g為宜，碾白時間稍短。高精度試樣數量應該以20g為宜，碾白時間稍長。
當該機使用時間長和碾過高水份糙米後，米糠粘結砂輪影響精白度時，可用板手拆下砂輪，用鋼絲刷刷去糠粉，按原樣裝回即可繼續使用。到規定時間，碾米機即自動停轉，取出料鬥，清除糠皮。
以上內容參考：百度百科—碾米機