不會致命,但再好的東西也不宜過量食之,紅棗也是如此,壹般成人壹天食用10至20枚即可。
幹紅棗的主要成分是糖,約占70%~80%,如果是有減肥需求的女士或者有糖尿病的人,要註意了。
凡痰濁壅盛、大便秘結者不宜食用。另外,由外感風熱而引起的感冒、發燒者不宜多吃。胃病和糖尿病患者也不宜過多食用。
擴展資料
註意事項
1、和維生素C配合吃
預防缺鐵性貧血的食物有兩種:富含鐵和富含維生素C的食物。植物性補鐵的食物包括葡萄幹、李子幹、杏幹等,還有綠菜花、橙子等富含維生素C的食物。
2、和有機酸配合吃
非血紅素鐵雖然吸收比較麻煩,但如果有大量維生素C和有機酸來幫忙,非血紅素鐵的吸收率就能提高壹些。比如山楂,既富含VC,又富含有機酸,補鐵效果就不錯。
3、多種食物壹起吃
含有肉類、海產品和維生素C的混合飲食,其鐵的生物利用率大約是14%~18%,而素食飲食鐵的利用率大約是5%~12%。
4、吃鮮棗比幹棗好
鮮棗中的維生素C含量豐富,可以提高鐵的吸收率。特別是秋冬季節的鮮棗,酸脆爽口,它維生素C含量更高至200毫克/100克。
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