是蒜苗蒜苔1，不同品種
蒜苗和蒜苔不是壹回事。雖然兩者都是由大蒜生長而來，但蒜苗是大蒜的葉子和芽，形狀扁平，頂端尖銳，而蒜苔是大蒜成熟後長出的圓柱形花莖，芽長在頂端用於開花。
2.補充水分
大蒜在生長過程中對養分的需求很大。在養護過程中，可提供未受汙染的天然水或純凈水，以保持土壤濕潤。在澆水的過程中，要遵守見幹見濕的原則，最好在土壤幹燥的時候給植物澆水。
3.提供光線
大蒜適合在陽光充足的環境中生長，所以在養護過程中可以將其放置在陽光充足的環境中，讓植物吸收足夠的光線，進行正常的光合作用，保持葉片的綠色。而且大蒜不怕太陽，在光照過度的夏天也能正常生長。
4.科學施肥
大蒜在生長過程中對營養物質有壹定的需求。在養護的過程中，還能為它提供均衡的肥料，讓植物長得更好。日常養護最好給大蒜提供腐熟有機肥，在植物生長旺盛期使用氮磷鉀復合肥。