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教妳如何處理剩菜剩飯,幾種簡單的炒飯方法比某些菜要好。

黃油味炒飯

材料:黃油、隔夜米飯、香腸、鮮蝦、蕓豆、玉米粒、羅布和2個雞蛋。

練習:

1,黃油切小塊,蕓豆切小塊。

2.在鍋裏翻炒小塊黃油,直到黃油變成油,然後在鍋裏翻炒隔夜飯3-4分鐘。

3.然後把食材放入鍋中,壹個壹個的煎。煮熟後,把雞蛋放進鍋裏。

4.最後把炒飯裝盤!成功了!

鹹肉雞蛋炒飯

材料:隔夜飯2碗,臘肉2條,1/4根蔥,雞蛋2個,蔥3根,1勺稀鹽醬油,胡椒粉少許。

練習:

1.培根切片,洋蔥切丁,洋蔥切末;將1湯匙油放入熱鍋中,將鍋中的蛋液煎至微熟,然後出鍋。洋蔥末翻炒至透明,培根幹煎3分鐘不放油。

2、熱鍋放少許油,鍋內翻炒隔夜飯,再放入雞蛋、蔥末、臘肉,用少許稀鹽醬油、胡椒粉調味,翻炒均勻撒上蔥花,上桌美味?小櫻?/p & gt;

菠蘿炒飯

配料:熏香腸、香腸、菠蘿、胡蘿蔔、雞蛋和洋蔥。

練習:

1.將熏香腸、香腸、胡蘿蔔和菠蘿切成丁。

2.胡蘿蔔在沸水中略煮。

3鍋裏放油,倒入打好的蛋液。蛋液裏應該加鹽。翻炒至熟,打散。

4.在油鍋裏炒香腸,然後放入熏香腸翻炒。拌勻,把所有菜放在壹起,加鹽攪拌均勻,起鍋。

6.將隔夜幹飯分別翻炒,加入鹽和胡椒粉,攪拌均勻。

7.拿鍋的時候放洋蔥。