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無錫特產三寶是什麽?

陽山桃,惠山泥人,三鳳橋醬排骨。

1,陽山桃

中酸性的火山土壤環境,3000小時以上的日照條件,為桃子創造了良好的生長環境,孕育出了大果、色美、香氣濃郁、皮薄肉細、汁多味甜的果實品質。?

陽山桃果形大,色澤艷麗,香氣濃郁,汁多味甜,風味獨特。桃果肉含糖8-13%,有機酸0.2-0.9%,還含有蛋白質、無機鹽、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等物質。陽山桃富含甜汁和鐵,能增加人體血紅蛋白的量。?

2.惠山泥人

獨特的惠山黑粘土在壹定程度上決定了制作工藝和技術條件的選擇,影響泥人的品種和質量,影響風格的形成,這也是惠山泥人長壽的基本物質條件之壹。

早期,惠山居民以制作泥人作為家庭副業。農閑時,他們用這種粘土捏出小花董、、小壽星、小佛祖、羅漢、倪阿福和雞犬鵝等小動物。?

3、三鳳橋醬排骨

三鳳橋醬排骨色澤紅艷,油而不膩,骨脆肉爛,香氣濃郁,酸甜鹹辣,代表了無錫飲食文化的特色。

三鳳橋醬排骨作為無錫三大特色之壹,文化內涵深厚,百年不衰。三鳳橋醬排骨是用豬排骨或草排骨,配以八角、桂皮等多種天然香料。采用獨特的燒制方法,排骨色澤紅艷,油而不膩,酥爛入骨,香氣濃郁,口感醇厚,甜鹹適中。