小米粥是壹種非常健康美味的粥。它的烹飪時間因個人口味而異，但壹般需要30分鐘到1小時。小米洗凈，倒入鍋中，用適量的水浸泡30分鐘，然後撈出瀝幹備用。將糯米淘洗幹凈，放入鍋中，加入適量的水，大火煮開，然後轉小火煮20分鐘左右，直到糯米變軟。
將泡好的小米放入鍋中，與糯米同煮，繼續小火煮30分鐘左右，直至小米熟透。在煮小米粥的過程中，將洗凈的紅棗放入鍋中，煮至紅棗變軟。最後加入適量冰糖調味，煮至冰糖完全溶解。
總之小米粥的熬制時間取決於個人口味，但壹般需要30分鐘到1小時。可以根據自己的喜好調整烹飪時間。
小米粥制作註意事項
1.小米的選擇:應選擇顆粒飽滿、無雜質、無異味的小米。不同品牌和產地的小米口感和品質也不壹樣，可以根據自己的喜好選擇。
2.比例:小米粥的比例通常是1:8或1:10，即1份小米要加8-10份水。可以根據自己的口味喜好和健康需求調整比例。
3、煮粥時間:小米粥需要煮，壹般煮20-30分鐘。煮粥時需要不斷攪拌，以免糊底或鍋。
4、餵食:小米粥可以根據自己的口味添加適量的食材，如紅棗、桂圓、銀杏、花生等。添加的食材要清洗消毒，保證衛生。
5、調味:小米粥可以根據自己的口味加入鹽、糖、牛奶等調味品，增加口感和營養。