菠蘿是壹種熱帶水果，所以應該種植在溫暖潮濕的地方。最好選擇排水性強、透氣性好的肥沃疏松的土壤，土壤的PH值應控制在4-5.5之間。果園要背風，平坦開闊，減少鋒利和水土流失對菠蘿生長的影響，便於日後運輸和機械化管理。
建果園時，要開溝排水。在種植菠蘿之前，土壤應該深翻和耙平。如果果園在坡度較大的山坡上，則應在果園內修建斜坡梯田，保持水土。
根據不同菠蘿品種和種植條件確定種植密度。適當密植可以增加播種苗數，改善葉片光合作用，提高產量。
在坡度較大的地區最好單行種植菠蘿。種植密度應控制在3000-4000株/畝，行距控制在30×120cm左右。除單行種植外，還可因地制宜選擇雙行種植或三行種植。
菠蘿的管理:
1.施肥
菠蘿需要大量的鉀，適當多施些鉀肥比較好。具體要求，氮肥施用先重後輕，鉀肥施用先輕後重，磷肥作為基肥施用。
2.給果園除草
每年給新種植的菠蘿園除草3 ~ 5次，人工除草耗費勞動力較多。如果使用化學除草，可以大大提高投入效率。
第三步:去芽留芽。
菠蘿芽發芽後，植株上的冠芽、快芽、吸芽、芽苞相繼被拔除。如果全部落下，會影響果實生長、產量和第二年結果芽的生長。因此，有必要去除多余的芽，並為第二年的結果植物選擇合適的芽。