海虹是壹種營養價值很高的海鮮，在荷蘭人眼裏是黑金。1海虹的營養價值相當於1雞蛋，還有補益肝腎、補虛益精的功效。男性常吃海紅，可以補充蛋白質，提高免疫力。海虹是維持免疫功能最重要的營養素，是白細胞和抗體的主要成分。
海紅可以幫助排尿困難的男性緩解便秘，排除體內毒素和多余水分，促進血液和水分代謝，具有利尿和消除水腫的作用。含有利尿成分，可消除體內水鈉瀦留，利尿消腫。可用於治療全身水腫、排尿困難等。
擴展數據:
食用海虹的註意事項:
應註意食用海紅引起的過敏性皮膚病，多屬於ⅰ型過敏反應，可引起平滑肌痙攣、血管舒張、通透性增加、血漿外滲、水腫、嗜酸性粒細胞增多。臨床表現為皮膚瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫等全身癥狀；或使嬰兒濕疹、慢性濕疹等。復發或加重。
未煮熟的海虹含有細菌，海虹中的細菌主要是副溶血弧菌，耐熱性強，80℃以上才能被殺死。除了水帶來的細菌，海鮮裏可能還有寄生蟲卵，還有加工帶來的細菌和病毒汙染。壹般來說，沸水煮4-5分鐘才能完全殺菌。
百度百科-海虹
人民網-國家市場監督管理總局:防範貝類毒素中毒的風險提示