說說什麽樣的飲食最科學？至少四種。

人每天都要吃飯，壹天三頓。每頓飯都有主食，如米飯、饅頭、小籠包、花卷、面包、煎餅、面條等。每頓飯也有副食，如雞、鴨、魚、肉、蛋、各種蔬菜、鹹菜等。，也可能吃壹些水果、零食和各種湯。妳每天吃的食物多種多樣。根據人體的需要，科學地吃各種食物，這叫均衡飲食。那麽如何合理搭配飲食呢？

1.主食副食合理搭配。每個人每天都要吃壹定量的主食和副食，不能只吃主食或副食。認為壹個從事輕體力勞動的成年男性，壹般每天應吃主食500克，動物性食物100克，豆類50克，蔬菜500克，食用油20克，鹽5-8克，基本可以滿足營養需要。

2.主食的科學搭配。主食種類繁多，所含的營養成分也各不相同。要註意食物中蛋白質的互補作用，合理搭配各種主食，經常變換花樣，變換口味，增強食欲。比如白面和玉米粉合在壹起做花卷，大米和綠豆、紅小豆合在壹起燉米飯和粥，餡餅配玉米面粥，饅頭配小米粥和面湯。

3.副食的科學搭配。副食種類很多，有肉有菜。最重要的是每天按比例吃壹定數量的葷菜和壹定數量的素菜。每餐吃魚吃肉不壹定好，每餐吃蔬菜不吃肉也不符合需要。

此外，均衡飲食還要求定時定量進餐，不能又餓又飽。