1、十斤葡萄買回來用剪刀壹個個的剪下來，用鹽水浸泡壹下用面粉洗凈表皮。如果破損的葡萄不能用，留著吃。
2、全部分開晾幹，不能有壹點水分。
3、（漏掉了壹個捏葡萄的過程）洗凈的葡萄備好，用壹個幹凈的容器，最好是玻璃或者陶瓷。千萬不可以用塑料或者鐵質。因為發酵過程中會產生酒精，會發生反應，做的葡萄喝了對人體有害。把葡萄全部捏碎到幹凈無水無油的玻璃容器裏面。加入3斤白糖。等待自然發酵。瓶口要密封。但是過幾天要打開看看，適當的進入壹些空氣。不然酒精壹直發酵會有爆炸的危險。壹直到沒有氣泡產生為止。大概25天，看當地的溫度，溫度低多發酵壹個星期。
4、準備壹個洗凈無油無水的陶瓷容器。發酵好的葡萄開始過濾。過濾的布用紗布或者幹凈的絲襪都可以。但是壹定要用開水消毒再晾幹來過濾。
5、全部過濾好了。壹大盆子。
6、再倒回裝葡萄酒的容器裏，等待二次發酵。這時蓋子不能密封。因為還會發酵產生氣泡。直到全部沒有氣泡為止可以分開來裝好放冰箱就不會再發酵了。再等10天就可以喝了。
7、成品。顏色非常的漂亮。