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無錫小籠包三論

我最喜歡的食物。

-無錫小籠包

我的家鄉無錫最有名的小吃是無錫小籠包。每次品嘗江南最好的美食,我都感到輕松愉快。

吃包子要有耐心。不耐煩了就想壹次吃壹個。小籠包裏的湯會燙得妳滿嘴泡泡。吃包子很有講究。妳要麽把皮和餡分開,刺破皮再吃,要麽吃醋吃。

周六的壹天,爸爸特意帶我去潮王集嘗包子。開始吃饅頭,只看到這些饅頭皮薄肉厚,顏色誘人,而且全都鼓鼓囊囊的,讓人很想吃壹個。這時候我挑了壹個最大的,小心翼翼的用筷子刺破皮膚,突然壹陣香味會裊裊的鉆進我的鼻孔,讓我流口水。壹股醬色的汁液隨之而來,爭先恐後地從破皮的縫隙中湧出。這時候我馬上用筷子夾住包子,把嘴湊到夾縫處,喝了壹口果汁。吃的時候覺得嘴裏油油的,汁水在嘴裏左滾右滾,甜到不忍心咽下去,想讓那種鮮美的味道在嘴裏流連忘返。說完又咬了壹口皮,真的很有嚼勁。然後壹團醬紅色的肉倔強的從饅頭皮裏冒出來,好像在調皮的看著我。這個時候,我再也抵擋不住肉餡的誘惑,迫不及待地咬了壹大口。那種又嫩又滑的感覺湧上心頭。我壹連吃了七塊,肚子都脹了。爸爸看我這麽好吃,說我真的像只小饞貓。哎,誰做的饅頭這麽好吃!我寧願做壹只貪吃的貓,去品嘗人間美味。回到家,饅頭的香味還在我嘴裏溢出來。

嗯,聽了我的介紹,大家壹定是垂涎三尺了!來嘗嘗美味的食物——小籠包。