1，材料:黑巧克力，甜牛奶/純牛奶，糖。
2.做法:將巧克力融化在水中，加入少量牛奶，攪拌，煨壹會兒，然後品嘗甜味。如果是純牛奶，加點糖，不要放太多，把糖攪拌到融化均勻，倒入模具，放冰箱冷卻。黑巧克力做的牛奶巧克力就做好了。
拓展小知識
如何讓黑巧克力變甜？
1.方法壹:首先用盆將巧克力融化。巧克力只要融化到80度，就可以完全融化。然後根據自己的需要，加入適量的黃油和奶油糖。攪拌均勻，然後倒入模具，冷卻後用刀切開，會變得更甜，口感也會軟很多。可以根據自己的
需要做成各種巧克力類型。
2.方法二:把黑巧克力和奶糖做成熱巧克力飲料，這樣可以根據自己的口味進行調節，味道會變得不那麽苦。
3.方法三:將巧克力融化在水中。然後根據自己的喜好加入各種顏色的幹果，比如枸杞，藍莓葡萄幹，或者各種堅果。這樣也能減少苦味，路模冷卻切割做堅果巧克力。
4.方法四:在烘焙材料中加入黑巧克力，制作巧克力口味的蛋糕或餅幹。由於其他材料的加入，巧克力的苦味會大大降低。
5.方法五:將巧克力做成冷飲，使其融化後加入適量的糖果和白糖，然後倒入模具中。冷卻後就成了冷飲。