好吃的，菜叫什麽名字？

中國的美食很多，有十二大菜系，分別是山東(山東)、淮陽(江蘇)、四川(四川)、廣東(廣東)、浙江(浙江)、安徽(安徽)、湖南(湖南)、福建(福建)、北京(北京)、上海(上海)、河南(河南)。糖醋鯉魚、清蒸嘉吉魚、九轉大腸、德州扒雞等。\x0d\ 2。川菜編輯這壹段的代表菜有:宮保雞丁、麻婆豆腐、魚香肉絲、水煮肉片、烤石鍋魚、爆炒牛肉等。\x0d\ 3。江蘇菜系編輯這壹段的代表菜有:4。粵菜編輯這壹段的代表菜有:三蛇、龍虎會、油浸鮮蝦、白雲豬手、脆皮乳豬、國菜、大良炒牛奶、糖醋裏脊等。\x0d\ 5。西江美食編輯本段代表菜有:西湖醋魚、東坡肉、龍井蝦仁、油燜筍、蜜汁湯、冰糖甲魚、寧式。清炒西施犬，雞絲燕窩，沙茶燉鴨，荔枝肉，橙汁炸魚\x0d\ 7。湘菜編輯這壹段的代表菜有:麻辣仔雞、生魚片、清蒸臘肉、洞庭肥魚肚、吉首酸肉、水煮板栗心等。\x0d\ 8。徽菜編輯這壹段的代表菜有:黃山燉乳鴿，蜂窩豆腐。茂豐熏鰣魚、清蒸鷹嘴魚、奶油肥王魚、火腿甲魚等。\x0d\ 9。京菜編輯這壹段的代表菜有:北京烤鴨、涮羊肉、海紅蝦唇、蛤蟆鮑魚、紅燒魚翅、砂鍋羊頭等。\x0d\ 10。上海菜編輯這壹段的代表菜有:鯡魚潑水。11.河南菜編輯這壹板塊的代表菜有:糖醋軟炸魚焗面、炸黑鯡魚頭尾、炸紫酥肉、蔥爆海參、牡丹鳳尾魚、紅燒牛肚、汴京烤鴨等。\x0d\ 12。陜菜編輯這壹段的代表菜有:同