首先說壹下他14年前玩的《大宋判官》。起初，《大宋行關》的導演並不喜歡何冰，但因為導演選擇的其他角度都沒有日期，他找到了何冰。何冰老師從來沒有演過這麽偉大的角色。他甚至沒有想到自己。他將完美地扮演這個角色。
？宋詞這個角色，書卷氣中充滿了英雄主義，夾雜著煙火氣，要演好宋詞這個角色，感覺不對，太難了。而《大宋行關》中的壹大段文白朗誦，對演員來說是極大的考驗，何兵先生的臺詞絕對壹流。尤其是他和郭達先生打架的那場戲，真是驚險萬分。
還有他在《白鹿原》裏演的陸子霖這個角色。我覺得他真的把陸子霖演活了。可以說，中國人的國民性都集齊了，無論是單純還是狡詐，善良還是應聲蟲。我不認為他抓住了角色的外表，而是內在。他總是喜歡眼前的事物。有的演員把演戲當成演戲，有的演員把演戲當成自己的工作。他把演戲當成自己的生命！