雲南七彩菌菇湯,顧名思義:來自雲南的大山深處,有七種菌類,羊肚菌,竹蓀,杏鮑菇,姬松茸,茶樹菇,雞油菌,蟲草花。野生羊肚菌:壹種珍貴的食用菌和藥用野生菌,高營養價值。
竹蓀:營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為“草八珍”之壹。
美味牛肝菌是享譽世界的著名食用菌,有“壹顆牛肝菌管飽壹頓飯”的說法。
被稱為“菌中之王”的姬松茸,是《舌尖上的中國》第壹季第壹集推薦的美食,松茸以其鮮美的口感和極高的營養價值深得人們的喜愛。增強免疫系統功能,降血糖、降血脂、調節血壓、改善肝功能、抗過敏反應等。其抑腫瘤效果位居各藥用真菌之首!
蟲草花:含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有壹定的作用。
茶樹菇:營養豐富,含有人體所需的18種氨基酸,還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素,如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高於其它菌類。是高血壓、心血管和肥胖癥患者的理想食品。
雞油菌:世界四大名菌,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c 、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養成分。
菌湯包內包含羊肚菌、竹蓀、牛肝菌、姬松茸、茶樹菇、雞油菌、蟲草花七種野生菌菇,高蛋白含量,種種食材混合能散發各自的獨特鮮香,這是壹碗好湯的秘訣。