粽子葉是端午節吃的食物粽子必不可少的材料之壹。粽子在古代被稱為“餃術”、“統宗”，是用粽子葉包裹糯米或添加輔料制成的。粽子葉有很多種，壹般用蘆葦葉和箬葉制成，是做粽子必不可少的材料。壹般南方以蘆葦葉為主，北方以蘆葦葉為主。
粽子葉壹般含有大量對人體有益的葉綠素和氨基酸。其特殊的防腐作用也是粽子容易保存的原因之壹。聞起來很香，感覺回歸自然。
粽子葉有很多種，在中國乃至世界各地都有使用。常見的有蘆葦葉和竹葉。以及其他各種各樣的粽子葉，如:竹葉、桃葉、芭蕉葉、荷葉、粽葉、筍殼。
《本草綱目》中早有記載，宗葉有清熱止血、解毒消腫之功，治吐血、出血、小便不利、癰腫。研究證明箬葉多糖具有抗癌作用。《中醫大辭典》也介紹，宗葉有清熱止血、解毒消腫之功，治吐血、小便不利、喉炎、癰腫。
宗葉提取物:采摘張家界附近海拔1000米的亞原始森林中的野生宗葉(茭白)，采用中美最新生物技術，按照GMP標準動態提取有效功能因子。紫葉提取物富含紫葉多糖、紫葉黃酮、有機鋅、硒、碘、鈣、鎂、鐵和多種維生素。
特點及功效:具有粽子的風味，具有較強的抗氧化、抗菌、抑菌作用，是壹種天然的功能性食品添加劑和保健品新原料。