紅薯粉:由紅薯澱粉等制成的粉末。
面粉:由小麥制成的粉末。
2、效果不同:
紅薯粉:降火
面粉:養心腎,清熱止渴,健脾潤腸。
擴展數據:
面粉儲存方法:
1,通風良好的面粉有呼吸功能,所以要讓空氣流通,這樣面粉才能用。
2.濕度幹面粉會根據環境的溫度和濕度改變其含水量。濕度越大,面粉含水量越高,容易結塊。濕度越低,面粉的含水量越低。理想的濕度是60%-70%左右。
3.適宜溫度儲藏的溫度會影響面粉的熟化時間。溫度越高,成熟越快。但是溫度也會縮短面粉的保質期。面粉儲存的推薦理想溫度為18℃-24℃。
4.清潔的環境清潔的環境可以減少害蟲和微生物的滋生,從而減少面粉汙染的機會。
5.無異味面粉是壹種會吸收和儲存空氣中異味的物質,所以存放面粉的周圍環境應該沒有異味。
6.必須離開墻壁和地面,才能有良好的通風,減少濕氣,減少蟲鼠汙染和法律的規定。塑料制品應該用來堆放板材。如果使用木制品,應註意避免木刺,使其受到汙染。
7.先進先出保證了面粉的穩定性,減少了面粉的人為過期。
8、定期清洗減少蟲鼠滋生,從而減少面粉汙染和包裝破損的機會。
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