吃炒黃豆和胡蘿蔔有助於長高。
黃豆是長個子的“法寶”。黃豆富含的植物脂肪具有很高的營養價值，這種脂肪裏含有很多不飽和脂肪酸，容易被人體消化吸收。黃豆中含有豐富的鈣、磷、鎂、鉀等無機鹽，還含有銅、鐵、鋅、碘、鉬等微量元素，因此黃豆也被稱為“營養之花，豆中之王，田中之肉”。
胡蘿蔔是壹種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
擴展資料：
食物增高通過科學均衡的飲食搭配，從食物中獲取長高所需的營養，實現人體自然長高的方法。
1、糯米、甜點等食品應盡量不吃，可樂與果汁也少喝為妙，因為其中所含的糖分多，會阻礙鈣質的吸收，吃多了會影響骨骼的發育。
2、鹽也是增高的大敵，必須養成少吃鹽的習慣。巧克力和牛奶壹塊吃也會影響身體對牛奶營養的充分吸收．多吃骨頭湯。
3、胡蘿蔔是蛋白類最好食物，盡量每天補充壹點胡蘿蔔，平時也得少吃甜食。
人民網－25歲前還可長高 五種食物吃出高挑身材