木薯可以蒸熟直接吃嗎？
木薯最好不要直接蒸。因為木薯本身有壹定的毒性，吃之前要處理壹下，最好不要直接蒸。吃之前最好知道怎麽吃。
木薯吃之前怎麽處理？
1.剝下木薯皮(棕色層)和裏皮(白色層)。
2.將去皮的木薯切成段，放入鍋中，放入水中煮約1小時。生木薯會中毒。為了防止木薯中毒，在吃木薯前先去皮，用清水加熱煮熟的土豆肉，溶解氰苷。
3.將煮好的木薯用清水浸泡1夜，勤換水。
木薯皮可以吃嗎？
不行，必須削木薯皮，否則容易引起中毒。木薯可以作為食物，也可以加工成壹些化工產品。同時，木薯也是壹種有毒的食物，壹不小心就會中毒，所以大家要註意木薯的食用方式。食用前對木薯進行處理，可以放心享用美食。
木薯的常見吃法有哪些？
木薯含有多種營養成分，富含澱粉、蛋白質、維生素、膳食纖維和鈣、鐵、鋅、鉀等礦物質。，具有很高的食用價值。木薯常用來炒菜、煲湯、燉甜品等。也可制成木薯粉、木薯餅、木薯面等。，搭配多種吃法，可根據個人喜好選擇。