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全脂和脫脂奶粉有什麽區別?

澳大利亞的Maxigenes產品,其中有兩款是奶粉,它們是全脂奶,也就是包裝上寫著“fullcream”和“skimcream”的脫脂牛奶粉。

首先,營養差異:

1.maxigenes全脂奶粉每100g脂肪含量約為30%,脫脂奶粉每100g脂肪含量約為1%。

2.全脂奶粉基本保持了牛奶的營養成分,脫脂奶粉經過脫脂工藝處理。

3.羊奶接近母乳,營養價值高。被稱為牛奶之王。

二、口味差異:

1.全脂奶粉奶味濃郁,營養均衡。

2.脫脂奶粉口感相對清淡,蛋白質含量較高;羊奶有壹點腥味,接受羊肉味道的人也能接受羊奶的味道。

三、適合吃的人的區別:

1.全脂奶粉基本保持了牛奶的營養成分,適合所有三歲以上人群,兒童、青少年、中年、孕婦。

2.脫脂奶粉是用脫脂牛奶制成的,口感清淡,適合中老年人、肥胖、健身、三高人群以及對脂肪攝入有壹定要求的人群。

3.腸胃吸收較弱,或者乳糖不耐奶,適合中老年人。

擴展數據:

美克卓品牌優勢:

Maxigenes源自新西蘭,美可卓奶粉采用世界領先的濕混工藝,即在鮮奶或液體狀態下,加入各種營養成分進行均勻混合後,鮮奶會直接進行低溫噴霧幹燥,除塵,全程殺菌。濕混奶粉可以保證每個奶粉顆粒的營養成分完全均勻。所以每壹勺麥可卓奶粉所含的營養成分都是完全壹樣的。

參考資料:

百度百科-美克卓

美克卓官網-產品介紹