佳雅籽是薄荷植物壹串紅的種子，主要由膳食纖維、蛋白質、維生素、脂肪及其成分組成，而谷物是壹種由小麥加工而成的食品，其中的成分壹般為碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素B1、B2、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，兩種食品均不含有毒有害物質。
2輔助減肥嘉雅籽和谷物都是減肥期間常用的代餐食品。Chiaya種子浸泡後會產生大量膠狀物體，食用後會帶來強烈的飽腹感，而谷物中的纖維可以吸收數倍於自身重量的水分，在胃腸中吸水膨脹形成高粘度的溶膠或凝膠，從而延緩胃腸的排空時間。兩者壹起食用，可以減少其他食物的攝入，從而起到輔助減肥的作用。
3嘉雅籽作為種子類食物，會含有壹定的油脂成分，其中的油脂成分和膳食纖維物質可以潤滑腸道，促進腸道蠕動，而谷物中所含的膳食纖維具有保水、保油、吸水膨脹性強、吸附能力強的特點，可以改善消化功能，縮短大便在大腸中的滯留時間。兩者結合可以幫助排便困難。
基亞種子中的亞麻酸是壹種多不飽和脂肪酸，也是omega-3的前體。據研究，基亞種子中的不飽和脂肪酸占總脂肪含量的80.5%，可以酯化膽固醇，降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，從而預防心血管疾病。相對於小麥、玉米等谷物，谷物可以抑制飯後血糖濃度的升高，調節胰島素，如果好的話可以搭配著吃。