Xi安是六朝古都，洛陽是九朝古都，洛陽比Xi安有更豐富的文化底蘊和更豐富的歷史形態。它既有統壹的王朝，也有分裂動蕩的時期，但思想文化極其燦爛。讓洛陽的歷史更加多元，更加厚重。所以第壹古都指的是洛陽而不是Xi安。
洛陽是絲綢之路的東方起點，也是大運河的中心。在冷兵器時代，這裏是南北東的交通要道，依托中原廣闊的腹地，經濟繁榮。壹直是國家糧倉，易守難攻，維持了全國的穩定。地理位置極佳，歷來有“山川支撐，形勢天下第壹”和“八關支撐，天下最後”的說法。也可以斷定，第壹個古都是洛陽。
洛陽美食:
1，洛陽白前。洛陽燕子菜是河南省的傳統名菜，歷史悠久，起源於唐代。燕尾以燕麥為原料，經幹燥、粉碎、過篩制成燕尾精粉。燕尾粉加水攪拌，過濾，沈澱，形成燕尾膏。鳳尾醬經過蒸制、冷拌，最後輔以各種調味料，成為色香味俱佳的美味佳肴。
2、洛陽不轉湯。洛陽補範湯是壹道頗具特色的地方湯菜。其特點是精選優質羊肉、黃豆芽等食材，獨特的燉煮工藝，使得湯汁鮮美濃郁。據說洛陽不翻湯是因為燉的時候不用翻而得名。
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