長江白鱘是長江中最古老的魚類，有記載的生存時間約為2.5億年。他們見證了恐龍時代的終結，歷經多年磨難終於存活到了現代。長江白鱘很大，自古以來就是“壹千斤蠟，壹萬斤象”。，而“大象”指的是長江白鱘，意思是可以長到幾萬公斤。雖然有記錄以來捕獲的最大白鱘超過1000公斤，但它很可能在古代長到如此巨大的體型。成年白鱘可長達七八米，遊動迅速。它是壹種食肉魚。因其處於長江食物鏈的頂端，又被稱為“水中之虎”、“中國淡水魚之王”。它也是世界上十大淡水魚之壹。
但由於航運發展、水汙染、水利設施、人工捕撈等因素，近百年來長江白鱘數量銳減。2009年，IUCN評估長江白鱘瀕危類別為“極度危險”，2020年有學者正式宣布長江白鱘滅絕，其真正滅絕時間還要早幾年。
白暨豚
白暨豚被稱為水中的大熊貓，這表明了人們對它們的重視和喜愛。白鰭豚已經有2500萬年的歷史了。它是長江中的壹種大型魚類，也是唯壹只生活在淡水中的鯨魚。它生活在從南昌到上海長江口的水域，全長1700公裏。後來由於環境影響，白暨豚的生存環境主要集中在洞庭湖等水域。
白暨豚是中國壹級保護動物，但遺憾的是，2004年最後壹只人工飼養的白暨豚奇奇死亡後，白暨豚就再也沒有被發現過。2006年，經過來自六個國家的科學家的聯合調查，白暨豚於2007年被宣布功能性滅絕。到目前為止，還沒有發現白暨豚的蹤跡。