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如何自制兒童餅幹烤箱

孩子長大了,難免會喜歡吃壹些零食。大多數家長在給孩子吃零食的時候都會非常謹慎,因為大多數零食都會添加壹些添加劑,不利於孩子的健康。所以很多家長都喜歡自己動手給孩子做壹些零食,以保證孩子的飲食安全。在眾多自制零食中,餅幹相對比較好用,所以很多家長都願意嘗試。那麽怎麽用烤箱做兒童餅幹呢?讓我們壹起來看看吧。

自己在家做確實是個好主意,既能保證食物的衛生,又能根據自己的情況調整食材,更有利於孩子的健康。具體操作方法如下:

1,準備材料。如果想保證餅幹的口感,壹定要準備好相關的材料,低筋面粉100g,黃油80g,蛋黃2個,細糖60g,澱粉100g,鹽和水,可以根據自己的體重調整。

2.融化黃油。將黃油放入容器中,然後放入熱水中融化。

3.加入細砂糖。黃油做好後,分批加入細砂糖。而且每次加細砂糖壹定要攪拌均勻。同時加雞蛋,分手。

4.加入低筋面粉和泡打粉。但是註意需要過篩添加,這樣餅幹的口感更好。

5.和面。將加入的低筋面粉和澱粉混合均勻,然後用搟面杖將整個面團揉成薄餅(可以在面團底部和表面鋪壹層保鮮膜,方便搟開取出餅幹坯),用模具將有圖案的餅蓋好,取出餅幹坯,放在鋪有油紙的烤盤上,放入烤箱烘烤。

家長需要根據自己烤箱的性能來決定烘烤時間,註意避免烘烤。