五味子是木蘭科植物五味子的幹燥成熟果實。因為是曬幹的，所以重量比較輕。此外，五味子的大小和重量也有差異。五味子100克中約有100個，小顆粒可能有150個左右。
2五味子要泡水多少片？建議放15-20片。
五味子壹般用於保健，推薦用量為1.5g，約15-20粒，能起到壹定的斂肺止咳、生津止汗、止泄止瀉的作用。五味子建議用量為1.5-6克，泡水時用量不超過6克(6克約為60-90粒)。
3五味子可以長期泡水嗎？不建議長時間泡在水裏。
五味子是壹種中草藥。雖然沒有明顯的毒副作用，但是需要在癥狀相應的情況下，在醫生的建議下長期服用，病情才會停止。
如果用於保健健身，不建議長期服用。由於五味子又酸又澀，長期服用可能會引起胃酸過多，還可能導致便秘、出汗減少等不健康狀況。
4五味子的種子可以嚼碎吃嗎？不建議咀嚼食用。
壹般是水煮或泡水，只喝煮泡好的湯，藥渣丟棄。原因如下：
1.五味子的種子又辣又苦，嚼起來口感不好，影響食欲。
2.五味子的種子嚼碎了吃並沒有比開水更好的效果，它的種子吞下去也沒有什麽特別的效果。