01冬棗不能和魚壹起吃。雖然魚是生活中常見的食材,但是如果和冬棗壹起吃,極有可能影響腸胃消化,因為魚富含蛋白質,而冬棗富含維生素C,兩者之間會發生化學反應。
冬棗不能和動物肝臟壹起吃。動物肝臟含有較多礦物質,尤其是鐵、銅等金屬元素,容易氧化冬棗中的維生素C。
冬棗不能和蝦蟹壹起吃。蝦蟹中含有五價砷化合物,能與冬棗中的維生素C發生反應,很可能轉化為三價砷,也就是我們平時在電影中看到的?砒霜?。
冬棗不能和蘿蔔壹起吃。蘿蔔中含有維生素C酶,可破壞冬棗中的維生素C,使維生素C量減少,營養價值降低。
冬棗不能和橘子壹起吃。因為冬棗的溫度偏向性,吃多了可能會引起輕微的上火;橘子吃多了也會這樣。兩者都是溫性食物,壹起吃容易上火。
特別提示1。最好不要用水煎服;吃完冬棗不要馬上吃高蛋白食物。
2.服用退燒藥時禁止進食。
3.苦味健胃藥、祛風健胃藥不宜食用。