如果長期大量食用孜然,對孕婦和胎兒都是有害的。因為孜然是壹種辛辣刺激性的調味品,孕婦過量食用孜然可能會出現上火的癥狀,如咽喉痛、口腔和舌頭生瘡等。還會造成體內熱毒堆積,加重便秘、痔瘡,增加胎兒對毒素的吸收,甚至可能導致孕早期腹痛、流產等癥狀。還會刺激孕婦的神經,產生成癮癥狀。但孕婦偶爾少量食用孜然,對胎兒影響不大。孜然還有理氣開胃、散寒除濕的作用。偶爾吃壹次孜然,自然能增進食欲,有安神的作用。
吃孜然壹定要少量,任何食物都要適量。之前的氣味比較特殊,可以刺激食欲,緩解孕期早孕反應。此外,它還具有溫中、溫補孕期脾臟的功效,起到很好的食療保健作用。懷孕初期,孕婦可以吃壹些孜然來驅除體內的壹些寒氣,緩解消化不良。孜然是調味品,不會影響其發育。主要在孕期不要吃壹些生冷、辛辣、刺激性的食物。這些食物容易上火,大便幹燥,便秘,所以在孕期,只要不吃壹些刺激性的食物,可以適量吃壹些孜然。