為什麽不建議吃紫薯減肥？

相信大家對紅薯和紫薯都有壹定的了解，很多人對這兩種土豆都非常熟悉。其實紫薯也是紅薯的壹種，只是這兩種在顏色和口感上有壹定的區別。很多人在適合自己的情況下通常喜歡減肥，在我們的日常生活中也有很多食物有減肥的功效。只要我們多了解這些常識，利用這些食物減肥，就能獲得營養的攝入。

1，紅薯和紫薯富含澱粉，這兩種食物的熱量差不多。對於減肥的人來說，壹定要控制熱量的攝入。如果熱量太多，很可能導致肥胖，所以少吃澱粉多的食物。

2.只是和紅薯相比，含澱粉的糖分略弱。對於減肥的人來說，如果長期吃紫薯和紅薯，那是政府的，但是直接減肥相對容易，而且紅薯富含澱粉，可以轉化為葡萄糖為人體提供能量，所以想減肥還是遠離紅薯為好。

3.紫薯和紅薯營養豐富，花青素依然會在兩種食物中。花青素是壹種抗氧化物質，對預防多種疾病有很好的效果，對治療癌癥和心血管疾病很有幫助，所以紫薯對紅薯的抗癌能力更強。

紫薯除了含有普通紅薯的營養成分外，還含有豐富的硒和花青素。花青素可預防和治療100多種疾病，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。

紅薯/紫薯可以替代主食，但不能完全替代，只能部分替代。簡單來說，不能只是長期吃紅薯/紫薯而不吃米粉來減肥。最好的吃法是主食和粗糧各壹半，也就是我們常說的“粗細搭配”