成分列表:
1.瘦肉200克
2.幹茶50克
3.1青椒
4.半個洋蔥
5.姜1
6.1青蒜
7.適量的鹽
8.適量的糖
9.適量的食用油
生產步驟:
1.瘦肉切成細條,用鹽和糖腌制10分鐘。
2.幹茶葉切成細條,青椒切絲,蔥切絲,姜切片,青蒜切段備用。
3.把烤箱預熱到200攝氏度。
4.鍋內倒入食用油,加熱,放入腌制好的瘦肉條,翻炒至變色,取出備用。
5.鍋內倒入適量食用油,燒熱,放入幹茶、青椒、蔥、姜片,翻炒至幹茶變軟,放入炒好的瘦肉條,繼續翻炒均勻。
6.最後放入青蒜,翻炒均勻,加入適量鹽和糖調味,翻炒至青蒜軟熟。
7.烤盤鋪上錫紙,將炒好的菜倒入烤盤,放入預熱好的烤箱,10-15分鐘,180℃烘烤..
註意事項:
1.烤箱溫度和時間應根據具體情況進行調整,以避免燒焦或烹飪不足。
2.幹燥劑是指能除去潮濕物質中水分的物質,如硫酸鈣、氯化鈣等。這些物質加熱後會發生化學變化,產生有害化學物質並釋放到烤箱中,所以不能放入烤箱烘烤。