蝦不宜和壹些水果壹起吃。蝦富含蛋白質、鈣等營養成分。如果與葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果同食，不僅蛋白質的營養價值降低，鞣酸與鈣離子結合形成不溶性共軛物，刺激胃腸，引起不適、嘔吐、頭暈、惡心、腹痛、腹瀉。海鮮應該和這些水果壹起吃，至少間隔2小時。
吃蝦嚴禁同時攝入大量維生素C，否則容易生成三價砷，對身體有害；不適合與豬肉、狗肉、雞肉、南瓜同食。不宜與豬肉同食，會損傷精氣；避免與狗肉、雞肉、魚子、鹿肉、南瓜同食。
適當的
小龍蝦和燕麥可以保護心臟和排毒。
合適的人群
壹般大家都可以吃。
適用於腎虛、陽痿、男性不育、腰腳無力的人群。
適合患有麻疹和水痘的兒童。
適用於因缺鈣導致小腿抽筋的中老年人。
適合甲亢的人。
適用於身體瘦弱、免疫力低下、記憶力減退、貧血、水腫等癥狀的人群，以及生長發育停滯的兒童。飲食常識
適用於頭暈、乏力、疲倦、耳鳴、頭暈。體力活動後感到氣短、骨質疏松、心慌的皮膚、粘膜、指甲蒼白的人。
禁忌人群
慢性病患者上火時不宜吃蝦。
患有過敏性鼻炎、支氣管炎、復發性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦。
蝦是壹種動物毛發，皮膚有疥瘡的人不宜食用。
濕熱體質、痰濕體質、特殊體質不宜食用。