食品
佐料
蝦
200克
魷魚
300克
佐料
櫻桃番茄
30克
香蕈
50克
大蒜
10g
馬蘇裏拉奶酪
200克
黃油
20克
鹽
壹點
全脂奶粉
60克
可打稠制作摜奶油的奶油
20克
黑胡椒
壹點
步驟
1.蝦仁去殼,去掉蝦線和魷魚切刀,換成小塊。將這些材料用開水壹起焯水後,立即撈出瀝幹。
2.將煮熟的米飯放入容器中備用,直到八分飽。
3.大蒜剁碎,香菇切成小塊備用,鍋中放黃油,蒜瓣融化後煸炒,香菇略炒,放入大蝦和魷魚,翻炒均勻,加入少許鹽調味,加入牛奶和淡奶油,略煮。當湯汁粘稠時,加入剁碎的黑胡椒拌勻,關火,將煮好的海鮮汁蓋在米飯上。(這壹步忘記拍照了,請童鞋們見諒,呵呵~)
4.把切碎的西紅柿放在米飯上。
5.上面鋪壹層路裏拉,均勻鋪在上面。
6.烤箱提前預熱,中層200度,烤盤在烤箱裏烤15-18分鐘左右。看看奶酪的棕色表面。
7.新鮮出爐的海鮮燴飯~O(∩_∩)O哈哈~
8.超級好吃~喜歡馬謖的童鞋們快來試試吧~