在捕撈新鮮帶魚的過程中,難度很大,因為魚脫水後幾個小時內就會變質,從而使漁民無法出售或賠錢。所以有漁民擔心,如果想買壹條活魚,不是所有人都能買到的。畢竟活帶魚的市場價格還是不便宜的。我想大家在這裏應該看到,妳在市場上看到的帶魚都是經過冷凍的。
我記得過年過節只能給家人買魚。現在人們的經濟水平提高了,可以在市場上買到了。其實魚的營養價值很高,當然魚的市場價格也不便宜。即使是凍帶魚,市場上也要將近100元。所以這些深海魚的經濟價值還是很高的。有漁民說活魚買不起,但凍魚說到底也不便宜。看完之後不知道想說什麽,所以很少有人能看到新鮮的冷凍帶魚。帶魚在儲運過程中,可以直接冷凍長期保存,冷凍後是新鮮的。
即使這樣做飯,也能吃到好吃的魚,但是價格很貴。畢竟多了壹道工序。所以很多漁民說,鮮帶魚是給土豪吃的,不能給大眾吃。所以大家在超市買魚都是凍帶魚。