首先，用烤箱烤茄子。
說到低熱量食物，只有蔬菜。只要妳想到的蔬菜拌上蘸醬，我們就可以拿到烤箱裏烤。在所有的蔬菜中，我最喜歡的是烤茄子，超級簡單。我們把錫紙放在烤盤裏，把洗好的茄子放進去，預熱到200度，烤20分鐘左右。等的時候，我們開始做醬。蔥、姜、蒜切塊，喜歡吃辣的朋友可以加兩個辣椒。加入壹勺橄欖油，加入鹽、胡椒粉、味精、孜然粉，用筷子攪拌均勻。把茄子從烤箱裏拿出來，用刀切成兩半，然後把醬倒在上面，放進烤箱烤十分鐘。
第二，烤幹果。
熱量和卡路裏絕對低。我經常做的是蘋果幹和香蕉(菠蘿，芒果，獼猴桃都可以)。我們用小刀把蘋果和香蕉切成小塊，盡可能的薄，然後均勻的放在烤箱裏，可以上下放好幾層。烤箱預熱後，150度烤40分鐘左右。拿出來含在嘴裏吃。它嘗起來像薯片。不要！比薯片好吃，我的最愛。
第三，烤紅薯。
紅薯和紫薯類食物熱量也很低。壹想到外面賣的烤紅薯很好吃，我們就可以在家裏用烤箱自己做了！烤盤蓋上錫紙，紅薯洗凈。如果紅薯很大，可以切成更小的份，然後放在烤盤裏。烤箱180度預熱50分鐘左右。糖慢慢從外面滲了出來，皮膚變成了焦糖色。這時候可以拿出來直接吃，因為是自己做的，連皮都可以吃。