雖然我們總是把胡蘿蔔叫做胡蘿蔔,但是我們真的誤解了別人。胡蘿蔔屬於傘形科,而蘿蔔屬於十字花科。
傘形科和十字花科的親緣關系較遠,它們屬於真正雙子葉植物的兩個進化分支,長期以來是分開進化的。
也就是說,我們的白蘿蔔才是真正的蘿蔔,胡蘿蔔看起來更像蘿蔔。
自己對比葉子,壹點都不像,就像下面。
讓我們看看它們是如何開花的。
上面是胡蘿蔔的花,典型的傘狀花序。再看白蘿蔔的花。
上面是蘿蔔花,十字花。
此外,芹菜是胡蘿蔔的近親,這種分類取決於葉子。
牽牛花屬於番薯屬(旋花科),牽牛花是壹個統稱,就像我之前文章寫的巨蜥壹樣(有興趣可以去看看)。
我們通常只會看到像藤蔓壹樣的野生牽牛花。其實紅薯和空心菜只是牽牛花。
上圖是我們常見的藤蔓牽牛花。
下面的紅薯馬賽克
起源於美洲,明朝萬歷年間傳入中國廣東。
其實我們吃的很多食物都是南美印第安人培育馴化的,比如土豆,西紅柿,紅薯,辣椒,都是他們培育馴化的。
空心菜花
上面說這三個物種都屬於紅薯。專家的分類總是讓人看不懂(哭笑不得)
給妳看壹些美麗的牽牛花。
矮牽牛花
普通牽牛花
下次見!
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