主要成分未知
紅豆80克
4塊冰塊
20克白糖
佐料
核桃2
橙子1
步驟1:蜂蜜紅豆刨冰方法大全
先做蜂蜜紅豆。紅豆用清水浸泡過夜,泡發。
蜂蜜紅豆刨冰插圖
第二天洗幹凈,倒少量水在豆子上。
自制蜂蜜紅豆刨冰
蓋上鍋蓋燒開,加入糖,轉小火5分鐘,關火,小火燉至涼。註意:如果感覺有點吃力,可以重復壹次這個操作。壹定要看仔細,不要讓紅豆破皮。
蜂蜜紅豆刨冰的簡單方法
把它放在壹個容器裏。
第五步蜂蜜紅豆刨冰怎麽吃?
切壹些橙子丁備用。
第六步蜂蜜紅豆刨冰怎麽做?
準備好冰塊。註:我用的是檸檬冰塊,沒有也行。
第七步蜂蜜紅豆刨冰怎麽炒?
放入粉碎機中,打碎成小冰塊,澆在蜂蜜紅豆上。
第八步蜂蜜紅豆刨冰怎麽做?
在蜂蜜紅豆上裝飾橙子丁和核桃碎,壹個漂亮的刨冰就做好了。
成品圖
烹飪訣竅
蜂蜜紅豆不是豆沙,要保證豆子煮熟不破皮。制作的關鍵是先泡後煮,只煮幾分鐘,以燉為主,不破皮。