步驟
私房秘制——雙蛋香腸的做法步驟是11。腸衣加鹽,提前泡好,沖洗幹凈。
私人秘密——雙蛋香腸的做法第22步。把雞蛋打入盆中。
私房秘制——雙蛋香腸第33步的做法。將雞蛋打碎,加入料酒。
私人秘密——雙蛋香腸的做法第44步。加鹽,加醬油(圖沒了)拌勻。
私人秘密——雙蛋香腸的做法第55步。用水稀釋澱粉。
私人秘密——雙蛋香腸的做法第66步。加入澱粉水,攪拌均勻。
私房秘制——雙蛋香腸77的做法步驟。套管前端紮螺紋,要嚴。
私人秘密——雙蛋香腸第88步的做法。將套管的另壹端套在礦泉水瓶的瓶口上。
私人秘密-雙蛋香腸的做法步驟99。將松子切碎,倒入蛋液中拌勻。
私人秘密——雙蛋香腸的做法步驟1010。用手握住礦泉水瓶的瓶口,倒入蛋液。
私房秘制——雙蛋香腸的做法步驟是1111。每隔壹段用線紮壹下,不要填得太滿。
私人秘方——雙蛋香腸的做法步驟1212。將鍋放入冷水中,下面墊上簾子,將填好的雞蛋香腸放在上面,小火煮至熟透。
技巧
註意:蛋液壹定不能太滿,容易爆。冷水煮,小火!