交子100詞的由來及含義。

餃子起源於古槽。早在三國時期，魏寫的《廣雅》壹書中就提到了這種食物。據考證是南北朝至唐代的“月牙形餛飩”。以及南宋的“肉幹雙槽”，距今已有1400年歷史。據清朝的史書記載；過年的時候，大家高興就壹起走，比如吃扁食，出名。"他又說:"每個初中，無論貧富，都用白面粉包餃子，這叫燒餅，全國都壹樣。壹個富有的家庭藏在金銀財寶中。如果它成功了，那些有食物養家的人最終將是幸運的。“這表明人們在春節期間吃餃子，這意味著告別舊年，迎接新年的好運。在摯友徐克主編的《清稗子鈔》中說:“內有餡，或稱粉角——蒸炒皆可，水湯煮之，謂之餃子。“千百年來，餃子作為壹種新年食品，壹直受到人們的喜愛，流傳至今。相傳東漢末年，“聖醫”張仲景曾擔任長沙知府，後辭官回鄉。就在至日入冬的第壹天，他看到南陽的人民饑寒交迫，耳朵也被凍傷了。當時傷寒流行，死了很多人。張仲景總結了漢朝300多年的臨床實踐，於是在當地設立了醫棚和大鍋。他用羊肉、辣椒和草藥去寒熱。煮好後，連湯都分給窮人。從此，村民和後人紛紛模仿，稱之為“餃子耳朵”或“餃子”，有的地方稱之為“扁食”或“面湯”。後來逐漸成為壹種習俗，過節絕對不能不吃餃子。)