元寶雞和土雞有什麽區別？

元寶雞:據民間記載，秦漢以前元寶雞的祖先叫彩雞。唐朝以前也叫烏骨雞，身體逐漸開始退化變小，受到人們的喜愛！當時流傳壹首民謠，說“元寶雞，兩頭翹，耳中響，不響。”那時候我基本形成了元寶的形狀，拿在手心裏把玩。公雞重約1.1公斤，母雞不超過1公斤。所以真正的元寶雞始於唐朝開元年間。因雞形似元寶而得名。唐朝經濟發達，貿易繁榮，壹般的貨幣已經不能滿足貿易的需求，於是朝廷準備大量發行貨幣。並宣布吉祥物土梭在全國範圍內評選，最終在江蘇淮安選出壹對頭尾相連的烏骨雞，呈獻給皇宮。唐玄宗和楊貴妃大喜，將其奉為國寶。並命其鑄造開元鮑彤雞形。當時鑄了開元鮑彤的字【開元寶】！因此，元寶雞得名於金銀貨幣——土雞:土雞，又稱草雞、笨雞，指飼養在山野森林和果園中的肉雞。具有耐粗飼、築巢能力強、抗病能力強的特點，肉質鮮美。雞蛋在城鄉市場都很受歡迎，雞蛋的價格也比普通雞蛋高。雞肉和雞蛋品質優良，營養豐富，市場需求前景廣闊。對於有壹定條件的農戶來說，柴雞的飼養成本相對較低，適合家庭養殖。肉蛋因其肉質鮮美、營養豐富、無汙染，是綠色食品，近年來備受人們青睞，價格不斷上漲。