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老黃瓜薏仁瘦肉湯怎麽做好吃?

老黃瓜薏米瘦肉湯

做美容

減肥

排出毒素

降低高血糖

防止皮膚發皺的

滋養血液

防癌

健脾

促進/改善血液循環

強身健體

促進發展

減少內熱

幫助消化

食欲消化

抵抗

養血

材料

佐料

黃瓜適量(老)

豬肉適量

薏苡仁適量

佐料

菜豆

適量的

蜜棗/大棗

適量的

調味品

適量的

老黃瓜薏米清湯的做法

材料裝配圖:

1.選擇老黃瓜的時候,要選擇身體結實,顏色越深的那種。黃瓜洗凈後,去瓤,切成大塊。切記不要去皮,帶皮壹起煮更好。

2.所有的材料都放入高壓鍋中。

3.壹次加足夠的水

4.大火加氣後轉小火20分鐘。

飲食常識

1,老黃瓜是把黃瓜長成了金黃色,表皮有裂痕。老黃瓜含有植物蛋白和維生素,具有解暑、清腸熱、降燥火的作用。還能促進腸道內食物的排泄,降低膽固醇,抑制糖轉化為脂肪,並有助於減肥,清肺和胃,潤燥不寒,真是解暑妙品。

2.薏苡仁既是藥又是食物。是廣東民間夏季常見的湯料。性涼味甘,有健脾益肺、清熱利濕的作用。現代營養學也認為,它能抑制細胞的異常增殖和繁殖,防止皮膚異常增生,如痤瘡、疣等,有利於粗糙皮膚的健美。