第壹步，將糯米粉和冷水混合，用手將面團揉成球狀，分成大小對稱的小塊。根據自己喜歡的大小，卷壹片，裹上壹層切碎的花生米粉300克鹽和50克花生100克，出鍋。我媽之前用糯米泡了壹晚上水，第二天再攪拌成嬰兒米糊。然後她把嬰兒米糊用紗布包好，用繩子吊起來，趁熱放進幹凈的容器裏。
第二步:拿起鍋，放壹個幹凈的器皿在熱，用搟面杖把面團打散，把花生揉成壹團，放在鍋裏翻炒，用手揉成壹團，把面團分成大小均勻的小塊，揉成圓形的鍋，往鍋裏倒水，打開水，把面團煮開(面團全部浮起，表示熟了)， 並且用搟面杖取出來破壞花生(花生可以用農膜去掉，不去掉會有點澀，但是個人感覺不受影響，而且很好吃。
糯米可以冷卻後食用。根據自己喜歡的大小，卷壹片，包壹層花生。壹個簡單美味的糯米糕就完成了。很冷，非常適合做夏季甜點。之前我媽把糯米在水裏泡了壹晚上，第二天攪拌成嬰兒米糊，然後把嬰兒米糊用紗布包好，再用繩子吊起來，把多余的水汁擠出來，放在鍋裏煮。今天想用糯米粉，味道很好，Q彈軟糯。