銷售時應考慮公司的總管理成本（2-5%）。總之，綜合公司的成本線約為8.75元/公斤。2.5kg白羽肉雞全凈膛（頭、頸、爪、內臟切除）屠宰率在70%以上，為1.75kg，成本約為15.3元/只。
? 考慮到這些大型餐飲企業訂單量較大，會有壹定的折扣。購買價格可能在18元/件左右。這只是白雞，但沒有烤肉。燒烤會增加壹些其他費用。壹只烤雞只要25元。事實上，用白羽雞做的烤雞的價格不比25塊便宜多少。更受歡迎。後來，肯德基開始模仿華萊士買整只雞，但其價格實在不討好。壹只烤全雞賣149元，吃的價格已經漲了好幾倍。很多顧客都很困惑。因為它模仿華萊士，所以也用白羽雞做原料，但是價格很高。
所以肯德基的成本還是很低的，但是人工成本很高，價格也要隨之上漲！